Au Portugal le climat est agréablement doux, étant influencé par l'océan Atlantique. Le temps est frais et humide dans le nord, et devient peu à peu plus chaud et ensoleillé comme on se dirige vers le sud; dans l'extrême sud, l'Algarve bénéficie d'un microclimat sec et ensoleillé. Dans les zones intérieures à la frontière avec l'Espagne, le climat devient légèrement continental.
L'été est toutefois ensoleillé partout, le Portugal étant protégé par l'anticyclone des Açores; mais parfois, la queue d'une perturbation atlantique peut passer dans le nord du pays. Dans le reste de l'année il n'y a aucune pénurie de pluie, qui sont de plus en plus fréquentes et abondantes comme vous vous dirigez vers le nord. Pour cette raison, le paysage dans le nord est très vert, et devient progressivement plus aride en allant vers le sud, jusqu'à arriver à l'Algarve qui a un climat assez sec.
En fait, les précipitations, supérieures à 1.100 millimètres par an à Porto, descendent à environ 700 mm dans la zone centrale (voir Lisbonne), pour tomber à environ 500 mm dans le sud (v. Faro). La saison la plus pluvieuse est l'hiver.
Ici, la moyenne des précipitations dans la capitale Lisbonne.
Précipitations moyennes - Lisbonne

Lisbonne	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc	Année
Lisbonne	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	An
Préc. (mm)	110	110	75	55	45	15	5	5	30	60	95	105	710
Jours	11	11	8	7	7	2	1	1	4	7	9	11	79

Et voici les températures moyennes de Lisbonne.
Températures moyennes - Lisbonne

Lisbonne	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Lisbonne	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Min (°C)	8	9	11	12	14	17	18	19	18	15	12	10
Max (°C)	15	16	19	20	22	26	28	28	27	23	18	15

L'hiver, de décembre à février, est doux sur la côte, aussi dans le nord, puisque la température moyenne de janvier va de 9 °C à Porto, à 11 °C à Lisbonne, à 12 °C à Faro.
En hiver, il y a des périodes de beau temps, parce que l'anticyclone des Açores est en mesure d'atteindre le pays même dans cette saison, mais il y a aussi des vagues de mauvais temps, avec de la pluie et du vent. Parfois, le vent peut atteindre la force de tempête, surtout dans le nord.
La position sur l'océan offre un bon abri contre les vents froids et les gelées nocturnes, qui sont en fait très rares et toutefois pas intenses (les records de froid sont autour de -1/-2 °C).
Dans les régions de l'intérieur du Portugal l'hiver est plus froid, surtout avec l'augmentation de l'altitude: en allant vers l'est, en fait, non seulement on se déplace loin de l'océan, mais l'altitude monte jusqu'à quelques centaines de mètres, notamment dans les régions centrales et septentrionales, à l'est de Coimbra et de Porto (v. Bragança), où parfois il peut neiger.
Fatima, au nord de Lisbonne, est située à 30 km de la mer et donc est encore affectée par son influence, mais se trouve à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, et a donc un climat encore doux, légèrement plus froid que Lisbonne en hiver, tandis qu'il est également chaud et ensoleillé en été, avec des maximales de 27/28 degrés.
Ici, la moyenne des températures à Porto.
Températures moyennes - Porto

Porto	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Porto	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Min (°C)	5	5	8	9	11	13	15	15	14	11	8	5
Max (°C)	13	14	16	18	20	23	25	25	24	21	17	14

L'été, de juin à la mi-septembre, est partout ensoleillé et chaud dans le centre-sud, et même frais sur la côte nord: la moyenne à Porto en juillet est de 20 degrés, et le maximum est autour de 24/25 degrés. À Lisbonne, la moyenne des deux mois les plus chauds (juillet et août) est plus élevée, et atteint 23 °C en août, avec des maximales de 27/28 degrés. Cependant, les températures restent similaires même le long des côtes du sud, parce qu'il y a également l'influence de l'océan.
La chaleur devient plus intense dans les régions intérieures, en particulier dans le centre-sud, dans les villes situées dans les plaines et les vallées (v. Evora), et ici les journées peuvent être torrides.



Le soleil dans le centre-sud du Portugal brille régulièrement en été, mais même en hiver il y a plusieurs périodes ensoleillées, comme on peut le voir sur les données de Lisbonne. Au nord, à Porto, le soleil brille un peu moins souvent, en moyenne une heure de moins à la fois en hiver et en été.
Ensoleillement - Lisbonne

Lisbonne	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Lisbonne	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Soleil (heures)	5	5	7	8	9	10	11	11	9	7	5	5

Sur partie nord de la côte, la mer est toujours très fraîche, sinon froide, toutefois elle touche les 18 degrés en juillet et les 19 °C en août.
Température de la mer - Porto

Porto	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Porto	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Mer (°C)	14	14	14	14	15	17	18	19	18	17	16	15

Au centre (voir Lisbonne), la température de la mer est légèrement plus élevée, mais elle est encore très fraîche pour la baignade, en fait elle atteint 20 °C en juillet et août. Au sud (voir Faro) la mer est encore fraîche, mais un peu plus acceptable pour la baignade, étant donné qu'elle atteint 21 °C en août et septembre.
Température de la mer - Faro

Faro	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Faro	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Mer (°C)	16	15	16	16	17	19	20	21	21	20	18	17

Les meilleurs mois pour visiter le Portugal sont mai, juin et septembre, parce qu'en juillet et août il peut parfois faire très chaud. Cependant, le nord (voir Porto) peut être visité de juin à septembre, car les jours très chauds sont rares même en plein été.
L'hiver est doux, mais peut être très pluvieux et venteux, surtout dans le nord, et peut être froid dans les régions intérieures. L'été n'est généralement pas trop chaud, sauf dans les courtes périodes lorsque les vents soufflent de l'Afrique, où la température peut dépasser 35 degrés, surtout dans le centre-sud.
Pour se baigner dans la mer, les meilleurs mois sont ceux du plein été, à savoir juillet et août (ou même la première moitié de septembre dans le centre-sud), mais comme mentionné, la température de l'océan n'est pas très élevée, et sur la partie nord de la côte elle est décidément fraîche.


En hiver: à Lisbonne et sur la côte sud: vêtements de mi-saison, pull, coupe-vent et imperméable; une veste un peu plus chaude et un bonnet à Porto et sur la côte nord. Dans les zones intérieures et montagneuses: vêtements chauds, doudoune, bonnet, parapluie ou imperméable.
En été: vêtements légers, chapeau de soleil, sweat-shirt pour la soirée, sweat-shirt et veste légère pour le nord et la montagne.