Le climat de Viseu peut être défini comme méditerranéen, étant donné que les hivers sont doux et pluvieux et que les étés sont chauds et ensoleillés, même si les nuits d'été sont fraîches.
La ville est située dans le centre-nord du Portugal, à environ 70 km de la côte et à 440 mètres d'altitude.
La température moyenne du mois le plus froid (janvier) est de 7,1 °C, celle du mois le plus chaud (juillet) est de 21,7 °C. Voici les températures moyennes.

Viseu - Températures moyennes (1981-2010)

Mois	Min (°C)	Max (°C)	Moyenne (°C)
Janvier	2,2	11,9	7
Février	3,3	13,8	8,6
Mars	5,2	16,9	11
Avril	6,2	17,6	11,9
Mai	8,8	20,6	14,7
Juin	11,7	26,2	19
Juillet	13,8	29,6	21,7
Août	13,5	29,6	21,6
Septembre	11,9	26,1	19
Octobre	9,1	21	15
Novembre	6	15,6	10,8
Décembre	4,2	12,4	8,3
An	8	20,1	14,05

Les précipitations totalisent 1 170 mm par an : elles sont donc assez abondantes. Dans les mois les moins pluvieux (juillet, août) il tombe 20 mm de pluie, dans le plus pluvieux (décembre) il tombe 195 mm. Voici les précipitations moyennes.

Viseu - Précipitations moyennes

Mois	Quantité (mm)	Jours
Janvier	155	12
Février	135	10
Mars	75	8
Avril	105	11
Mai	95	10
Juin	45	5
Juillet	20	2
Août	20	2
Septembre	55	6
Octobre	135	10
Novembre	135	10
Décembre	195	13
An	1170	100

L'hiver, de décembre à février, est assez doux.
Il y a des périodes ensoleillées qui alternent avec des périodes de mauvais temps.
Parfois, du brouillard peut se former.
Cependant, il peut aussi y avoir des périodes froides, avec des maximales de 7/8 °C voire moins. Aux nuits les plus froides de l'année, la température descend généralement légèrement au-dessous de zéro.
La neige à Viseu est assez rare, cependant, elle est plus fréquente que dans le centre-sud du Portugal. Par exemple, en 2020, il a neigé le 31 mars et à début décembre.
Le record de froid est -7,5 °C, enregistré en février 1983.

L'été, de juin à la mi-septembre, est chaud et ensoleillé, avec des pluies rares.
Parfois, il peut y avoir des périodes fraîches, pendant lesquelles la température nocturne peut descendre jusqu'à 10 °C ou même au-dessous. Toutefois, de mi-juin à début septembre, il peut y avoir des périodes très chaudes, dans lesquelles la température atteint 36/38 °C.
Le record de chaleur est de 40,5 °C, enregistré en juillet 1995.



Il y a en moyenne environ 2 730 heures de soleil par année : par conséquent, l'ensoleillement est très bon. Voici la moyenne des heures d'ensoleillement par jour.

Viseu - Heures d'ensoleillement

Mois	Moyenne quotidienne	Total Mois
Janvier	4,5	135
Février	5	145
Mars	6,5	205
Avril	7,5	220
Mai	9	280
Juin	10	305
Juillet	11,5	360
Août	11	345
Septembre	8,5	250
Octobre	6,5	200
Novembre	5	150
Décembre	4,5	135
An	7,5	2735

Quand partir

Les meilleurs moments pour visiter Viseu sont le printemps et l'automne, soit de la mi-mai à la mi-juin, et de la mi-septembre au début octobre. En été, il ne fait généralement pas trop chaud, mais comme nous l'avons dit, il peut y avoir des périodes très chaudes.