En Égypte il existe trois types de climat: le climat méditerranéen de la côte nord, le climat désertique des régions intérieures centrales et méridionales, et le climat des côtes de la mer Rouge, également désertique, mais un peu plus doux.

Le long de la côte méditerranéenne (v. Alexandrie, Marsa Matrouh) l'hiver est très doux, et ressemble aux demi-saisons (avec des maximales autour de 18/19 degrés, et des minimales autour de 10 °C); mais cela est le seul moment de l'année où des pluies faibles ou modérées peuvent se produire. L'été est long, humide et ensoleillé (avec des maximales autour de 30 degrés), mais tempéré par les brises marines. L'humidité est particulièrement élevée dans le delta du Nil.
Voici les températures moyennes d'Alexandrie.
Températures moyennes - Alexandrie

Alexandrie	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Alexandrie	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Min (°C)	9	9	11	13	17	20	23	23	21	18	14	11
Max (°C)	18	19	21	24	27	29	30	30	30	28	24	20

Les pluies sur la côte nord suivent un régime méditerranéen, mais sont faibles et concentrées en hiver, car il est le seul moment où les perturbations passent. À Alexandrie il tombe seulement 200 millimètres de pluie par an. Ici, la moyenne des précipitations.
Précipitations moyennes - Alexandrie

Alexandrie	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc	Année
Alexandrie	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D	An
Préc. (mm)	55	30	15	4	1	0	0	0	1	9	30	55	196
Jours	11	9	6	2	1	0	0	0	0	3	5	10	47

La température de la mer Méditerranée est chaude pour la baignade de juillet à octobre, mais elle est déjà assez élevée en juin, comme vous pouvez le voir dans le tableau ci-dessous.
Température de la mer - Alexandrie

Alexandrie	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Alexandrie	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Mer (°C)	18	17	17	18	20	23	25	26	26	25	22	20

Dans les zones intérieures le climat est désertique, et les précipitations sont presque inexistantes; les températures augmentent progressivement à mesure que vous vous dirigez vers le sud. Les ciels presque toujours dégagés et une faible humidité favorisent des variations diurnes de température considérables. Les hivers sont doux et ensoleillés, caractérisés par des nuits très fraîches ou froides, allant de 5/7 degrés dans les zones centrales (v. Louxor), à 10/11 °C dans les régions du sud (v. Assouan), mais dans les nuits les plus froides on peut approcher le zéro. Les journées d'hiver sont au contraire agréablement douces ou chaudes (20/22 degrés en moyenne). Les étés sont torrides dans les régions intérieures de l'Égypte (les maximales vont de 36/37 degrés dans les zones du centre-nord à 40/42 °C dans le sud), et il y a un soleil implacable. Dans les périodes les plus chaudes, dans le sud on peut toucher les 50/52 degrés.
Voici les températures moyennes de Louxor.
Températures moyennes - Louxor

Louxor	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Louxor	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Min (°C)	6	7	11	16	20	23	24	24	22	18	12	8
Max (°C)	23	25	29	35	39	41	41	41	39	35	29	24

Le désert égyptien du centre-sud est l'endroit le plus ensoleillé au monde: le ciel clair est une constante dans toutes les saisons. Voici la moyenne des heures de soleil par jour à Assouan.
Ensoleillement - Assouan

Assouan	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Assouan	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Soleil (heures)	10	10	10	11	11	12	12	12	10	10	10	9

Le Caire, la capitale, se trouve à environ 180 km de la mer, mais aussi sur le bord de l'immense delta du Nil, et connaît un climat qui est à moitié chemin entre celui de la Méditerranée et celui du désert: les températures estivales sont plus basses que dans la zone désertique, mais plus élevées que sur la côte (les maximales sont d'environ 33/35 degrés en juillet et août), l'humidité est assez élevée, et donc il règne une chaleur gênante.
Températures moyennes - Le Caire

Le Caire	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Le Caire	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Min (°C)	9	10	12	15	18	20	22	22	21	17	14	10
Max (°C)	19	20	24	28	32	34	35	34	33	29	25	20

Les précipitations au Caire sont très rares, étant donné qu'elles totalisent seulement 25 mm par an, et sont complètement absentes dans le long été: en fait, en matière de précipitations nous sommes déjà dans le désert.
L'hiver dans la capitale ressemble à celui de la côte nord, bien que parfois un temps nuageux et froid puisse se produire, lorsque les courants viennent du nord. Le soleil, fréquent en toutes saisons, est presque toujours présent dans les longs mois qui vont du printemps à l'automne.
Ensoleillement - Le Caire

Le Caire	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Le Caire	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Soleil (heures)	7	8	9	10	10	12	12	11	10	9	8	6

Le long de la côte de la mer Rouge (voir Hurghada) le climat est désertique, mais tempéré par la mer: les précipitations sont très rares ou absentes comme dans les régions de l'intérieur, mais l'amplitude thermique est inférieure et l'humidité est généralement plus élevée. En été, les jours (et les nuits) sont donc souvent très chauds (les minimales sont d'environ 25 °C, et les maximales d'environ 35 °C); mais l'humidité n'est généralement pas trop élevée, parce que le vent souffle souvent de l'intérieur. Dans la côte à l'est du Sinaï, comme à Charm el Cheikh, où les vents dominants viennent de l'intérieur, la chaleur de l'été est plus intense, mais l'humidité est encore plus basse. Pendant l'hiver, la température sur la côte est très douce ou agréablement chaude: dans le nord les maximales oscillent autour de 21/22 degrés, les minimales restent à environ 10/12 °C, tandis que dans le sud elles sont plus élevées d'une couple de degrés.
Voici les températures moyennes à Charm el-Cheikh.
Températures moyennes - Charm el Cheikh

Charm el Cheikh	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Charm el Cheikh	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Min (°C)	13	14	16	20	24	27	27	28	27	23	19	15
Max (°C)	22	22	25	30	34	37	38	38	35	32	27	23

La mer Rouge est très chaude en été, alors que de janvier à mars, dans la partie centre-nord elle est un peu fraîche pour la baignade, mais dans l'ensemble pas impossible.
Température de la mer - Charm el Cheikh

Charm el Cheikh	Jan	Fév	Mar	Avr	Mai	Jui	Jui	Aoû	Sep	Oct	Nov	Déc
Charm el Cheikh	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Mer (°C)	22	21	21	23	24	26	27	28	28	27	25	24

Dans la partie centre-sud du littoral de la mer Rouge (voir Marsa Alam), la température de la mer est un peu plus élevée en hiver, car elle ne tombe pas au-dessous de 22 °C en février.

Dans les hauteurs du Sinaï le climat est refroidi par l'altitude, de sorte que les températures sont plus basses surtout dans la nuit: pendant l'hiver il peut y avoir des gelées, et même des chutes de neige. Pendant l'été, la chaleur est torride dans le jour, alors que les nuits restent fraîches.

Le vent en Égypte est souvent absent ou faible, de type brise, mais parfois, surtout au printemps (d'avril à juin), le chamsin, un vent chaud et sec qui soulève des tempêtes de sable ou poussière et rend les déplacements et les communications difficiles, peut souffler pendant plusieurs jours.


Pour visiter les sites archéologiques de l'Égypte, tels que les grandes pyramides de Gizeh, la meilleure période est de novembre à février, quand le temps est normalement doux (bien que les changements de température puissent apporter un peu de chaleur dans la journée, mais aussi un peu de froid dans la nuit), et généralement ensoleillé.
Les meilleurs mois sont novembre au nord (Le Caire, Gizeh) et décembre dans le centre-sud (Louxor, Assouan).
Au printemps les températures sont plus élevées (en avril dans le sud les jours sont déjà torrides), mais les nuits sont fraîches; cependant, parfois le chamsin souffle.
Dans l'été sur la côte nord jusqu'au Caire et Gizeh la chaleur est étouffante, tandis que plus au sud, la chaleur est intense mais sèche; un soleil implacable règne partout. Durant cette période il peut être difficile de visiter les sites archéologiques pour ceux qui ne peuvent pas supporter la chaleur; cependant, comme côté positif, dans cette période le nombre de touristes est plus bas.

Pour des vacances à la mer il faut distinguer entre la côte méditerranéenne et la côte de la mer Rouge.
Sur la côte méditerranéenne le long été va bien, de mi-mai à mi-octobre, bien que, comme nous l'avons vu, en mai la mer soit encore fraîche.
Sur la côte de la mer Rouge l'été est trop chaud, tandis que l'hiver est un peu frais, donc le printemps et l'automne sont préférables.
À Charm el-Cheikh les meilleurs moments sont avril et de la mi-octobre à la mi-novembre; comme nous l'avons vu, en raison de l'inertie thermique de la mer dans la deuxième période la mer est plus chaude que dans la première. Pendant l'hiver il y a souvent le soleil, mais la température, bien qu'agréable, n'est pas très élevée pour la vie de la plage (les maximales sont autour de 21/22 degrés), tandis que dans l'été de juin à août on atteint normalement les 37/38 degrés, avec des pointes supérieures à 40 °C: avec ces températures il n'est pas agréable de bronzer.


En hiver: pour Le Caire, des vêtements mi-saison, une veste et un pull, des vêtements chauds pour les hôtels et les maisons qui ne sont pas chauffés; pour Alexandrie et la côte méditerranéenne, vous pouvez ajouter un parapluie ou imperméable; pour le désert, des vêtements légers, mais aussi un pull, une veste pour le soir, un foulard pour se protéger du sable; pour la côte de la mer Rouge, des vêtements légers pour la journée, pull et veste légère pour le soir. Pour le Sinaï, veste chaude, chaussures de randonnée. Pour les excursions en bateau, coupe-vent.

En été: sur la côte méditerranéenne et au Caire, des vêtements d'été; un sweat-shirt léger pour le soir sur la côte. Pour le désert, des vêtements très légers, larges et en fibres naturelles, chapeau de soleil, foulard contre le vent; pour les femmes, il est préférable d'éviter les shorts et les minijupes dans les zones rurales et non touristiques; lunettes de soleil, lunettes de vue au lieu des lentilles de contact (à cause du sable), un sweat-shirt pour la nuit; sac de couchage pour les nuits à l'extérieur; bottes de désert ou sandales. Pour la côte de la mer Rouge, des vêtements très légers; pour le récif, équipement de plongée, chaussures d'eau ou avec semelle en caoutchouc.