Le climat de Puebla est subtropical, avec une saison sèche de novembre à avril et une saison des pluies de mai à octobre.
Puebla de Zaragoza est située dans le sud du Mexique, au 19e parallèle, à 2 150 mètres d'altitude, donc dans les tierras frìas. Au nord-ouest, au-delà des volcans Iztaccihuatl et Popocatépetl, se trouve Mexico, tandis qu'au nord-est de la ville se trouve le volcan Matlacuéyetl (ou La Malinche).
En hiver, la plage de températures est forte, et la nuit, de la mi-novembre au début mars, la température peut chuter à 0 °C de temps en temps.
Typiquement, aux jours les plus chauds de l'année, en avril et mai, la température atteint 30/32 °C.
La température moyenne du mois le plus froid (janvier) est de 14 °C, celle du mois le plus chaud (mai) est de 19,8 °C. Voici les températures moyennes.

Les précipitations totalisent 970 mm par an : elles sont donc à un niveau intermédiaire. Dans le mois le moins pluvieux (décembre) il tombe 5 mm de pluie, dans les plus pluvieux (juin, septembre) il tombe 195 mm. Voici les précipitations moyennes.

Il y a en moyenne environ 2 875 heures de soleil par année. La période la plus ensoleillée est celle sèche, de novembre à avril. Voici la moyenne des heures d'ensoleillement par jour.

Quand partir

Le meilleur moment pour visiter Puebla est de novembre à avril, étant la saison sèche ; la nuit, cependant, il peut faire froid.