Le climat de Hong Kong est subtropical, avec des hivers très doux et des étés chauds, moites et pluvieux.
Voici les températures moyennes.
Températures moyennes - Hong Kong
Hong KongJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Hong KongJFMAMJJASOND
Min (°C)151517212426272726242016
Max (°C)191921252830313130282420

Les pluies dépassent les 2.000 millimètres par an, et sont plus abondantes dans les hauteurs autour de la ville, si bien qu'il tombe plus de 3.000 millimètres par an dans le Tai Mo Shan, qui avec ses 957 mètres est le plus haut sommet d'Hong Kong. La période la plus pluvieuse va de mai à septembre, lorsque dans la ville il tombe plus de 300 mm par mois, tandis que la moins pluvieuse va de novembre à janvier, quand on descend au-dessous de 50 mm par mois.
Voici la moyenne des précipitations.
Précipitations moyennes - Hong Kong
Hong KongJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDécAnnée
Hong KongJFMAMJJASONDAn
Préc. (mm)25558017530545537543033010040252400
Jours5911121519181715765138

L'hiver, de décembre à février, est très doux, avec des minimales d'environ 15 degrés et des maximales autour de 20 °C, mais le ciel est souvent nuageux, le brouillard peut se produire, ainsi que des bruines et des jours venteux. Quelques jours peuvent être agréablement chauds, tandis que dans d'autres situations la température peut rester autour de 10/15 degrés pendant la journée, et le vent peut exacerber la sensation de froid. Parfois, il peut même faire froid, avec des minimales autour de 5 degrés et des maximales d'environ 10 °C.

Le printemps, de mars à mai, est très doux ou agréablement chaud, mais le ciel est presque toujours nuageux. En mars, il est encore possible qu'un vent froid souffle, avec des maximales de l'ordre de 13/15 degrés, surtout dans la première moitié du mois. À partir de la mi-mars, avec l'augmentation de la température, les premières averses commencent à survenir. En mai, il y a déjà une chaleur moite, avec des maximales autour de 28 degrés, bien que moins intense que dans les mois d'été, et les pluies commencent à devenir abondantes. Aussi la saison des cyclones commence.

Le long été, de juin à septembre, est chaud, humide et pluvieux, avec des bancs de nuages assez fréquents, qui donnent lieu à de fortes averses ou à des orages, qui cependant laissent leur place au soleil pour quelques heures par jour. Les maximales sont autour de 30/32 degrés. L'îlot de chaleur urbain, ainsi que l'humidité venant de la mer, exacerbent la sensation de chaleur étouffante. Heureusement, les bâtiments sont climatisés. Souvent, l'air reste étouffant aussi dans la nuit: les minimales descendent rarement au-dessous de 25 degrés, mais peuvent également rester aux alentours de 28/29 °C. Dans les collines autour de la ville et les quartiers proches de la mer, au moins les brises soufflent. Pendant les jours ensoleillés, la température peut atteindre les 35 degrés. En juillet il y a souvent une pause, une période de beau temps qui dure une à deux semaines.
La probabilité des ouragans, qui apportent des pluies torrentielles et des vents forts pour quelques jours, avec le risque d'inondations et de glissements de terrain, est la plus élevée de juillet à septembre.

Dans le bref automne, en octobre et novembre, les pluies deviennent rares et généralement pas abondantes, et le soleil est un peu plus généreux que dans les autres saisons. Le mois d'octobre dans la première partie peut encore être étouffant, mais devient progressivement plus agréable; ce mois-ci est encore possible que les cyclones tropicaux arrivent, et parfois même dans la première moitié de novembre. En novembre la température est généralement agréable, avec des maximales de l'ordre de 24/25 degrés, mais les jours frais et venteux deviennent graduellement plus probables, et parfois, dans la seconde moitié du mois, il peut commencer à faire un peu froid.

L'ensoleillement à Hong Kong n'est jamais excellent, et il est faible de février à avril, tandis que dans la saison des pluies il est paradoxalement décent, puisque les pluies, bien que fréquentes, comme mentionné se produisent sous forme d'averse ou d'orage, qui laissent bientôt leur place à soleil. En automne le degré d'ensoleillement reste décent ou améliore légèrement, toutefois les journées nuageuses sont possibles même dans cette saison.

Hong Kong

Pour la baignade, la mer est assez chaude d'avril à novembre, et devient très chaude de mai à octobre, lorsque sa température dépasse les 25 degrés. En plein hiver, la mer de Chine méridionale est fraîche, mais pas froide: au moins elle touche les 20 degrés en janvier et février.
Température de la mer - Hong Kong
Hong KongJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Hong KongJFMAMJJASOND
Mer (°C)202022232628292928272422

Quand partir

Il n'y a aucune véritable meilleure période pour visiter Hong Kong. L'hiver est doux, mais il est souvent nuageux, et parfois, bien que rarement, il peut faire un peu froid. Le printemps est agréablement chaud, mais aussi nuageux, et quand le soleil devient un peu plus fréquent, aussi les orages commencent, puis à partir de mai l'air devient étouffant et il y a un certain risque de l'arrivée des cyclones tropicaux. En théorie, l'automne est la meilleure saison, mais en octobre les cyclones sont encore possibles, tandis qu'en novembre il peut y avoir du vent, et parfois à la fin du mois il peut déjà faire un peu froid. Dans l'ensemble les meilleurs moments sont de la mi-mars à la mi-avril et de la mi-octobre à la fin novembre.

Dans la valise - ce qu'il faut apporter

En hiver: vêtements de mi-saison, sweat-shirt ou pull, veste, parapluie ou imperméable, bonnet pour les jours les plus froids.
En été: des vêtements légers et en fibres naturelles, un sweat-shirt léger pour l'air conditionné, imperméable léger ou parapluie.