Dans une grande partie de la Floride le climat est subtropical, avec des hivers doux (mais sujets à de courtes périodes de froid), et des étés chauds et ensoleillés, de juin à septembre, qui sont aussi étouffants et avec des orages fréquents. Dans l'extrême sud, où se trouve Miami, le climat devient tropical, puisque la température moyenne de janvier atteint 20 °C. En été et au début de l'automne, la Floride est sujette aux ouragans.

En été les températures sont uniformes du nord au sud, en particulier dans la journée, puisque les maximales oscillent entre 31 et 33 °C, tandis que dans la nuit elles deviennent plus chaudes comme vous vous dirigez vers le sud, en fait elles vont de 21 °C dans l'extrême nord, à 27 °C dans les Keys. Au contraire, les températures hivernales sont très différentes: en janvier la moyenne quotidienne va de 11 °C dans le nord (elle est donc similaire à celle des côtes méditerranéennes), à 20 °C dans l'extrême sud. En été, c'est surtout la forte humidité qui rend la chaleur désagréable, même si des périodes de chaleur intense sont possibles, avec des pics d'environ 37/38 °C. Les brises de l'après-midi et les orages donnent un peu de soulagement, ou pour vous rafraîchir vous pouvez prendre un bain dans la mer, ou vous réfugier dans des bâtiments climatisés.
En hiver il y a en moyenne 8/9 jours de pluie dans le nord, et 6/7 dans le centre-sud. Les pluies sont dues aux systèmes nuageux qui se forment à cause des irruptions des masses d'air froid du nord, et peuvent être accompagnées de vent, et parfois d'air froid. Les rares vagues de froid peuvent se produire de la fin novembre à la mi-mars.
Dans la partie nord de la Floride, la neige est rare mais pas impossible; dans la partie centrale (voir Orlando), elle devient très rare, tandis que dans le sud, qui comprend Miami, elle ne se produit pratiquement jamais.
Dans les nuits d'hiver, le brouillard peut se former dans le nord.

Voici les températures moyennes de janvier (minimales et maximales) dans certains endroits.

Les températures moyennes en janvier en Floride

En été le temps est souvent ensoleillé, mais des bancs de nuages peuvent se former, plus ou moins étendus, ce qui peut conduire à des orages, parfois accompagnés de fortes rafales de vent, et moins fréquemment de grêle. Heureusement, ces orages ne durent pas longtemps et cèdent bientôt leur place au soleil.
Les tornades en Floride sont plus fréquentes que dans les Grandes Plaines et le Midwest des États-Unis, mais sont généralement beaucoup moins intenses. Parfois, des tornades particulièrement intenses peuvent se produire en hiver ou au printemps, à la suite d'une brusque irruption d'air froid.
La saison des ouragans et des tempêtes tropicales va de juin à novembre, même s'ils sont plus probables d'août à octobre. Un ouragan particulièrement intense qui a frappé la Floride a été l'ouragan du Labor Day, en août-septembre 1935. Les zones les plus à risque sont celles côtières, à cause des ondes de tempête venant la mer.
L'ensoleillement en Floride est très bon toute l'année: en effet, le surnom de l'État est "Sunshine State". Les mois plus ensoleillés sont mars et avril dans le sud, et avril et mai dans le nord, alors que la saison la moins ensoleillée est l'hiver, quand le soleil brille toutefois souvent. En été, le ciel n'est pas toujours clair: on peut souvent observer dans le ciel des nuages clairsemés, qui parfois grandissent jusqu'à donner lieu à des averses et des orages; ensuite le soleil va briller de nouveau.

Voyons maintenant en détail le climat de certaines villes, à partir du nord.

À Pensacola, située dans le nord-ouest, donnant sur le golfe du Mexique, la température moyenne va de 11 °C en janvier, à 28 °C en juillet. Par conséquent, l'hiver n'est pas si doux, et en outre de courtes périodes de froid sont possibles, et parfois même des gelées. Le record de froid est de même -15 °C, enregistré en janvier 1985. Le montant annuel des précipitations est de 1.600 millimètres, et les pluies sont assez abondantes en hiver, car on dépasse toujours 100 mm par mois, tout en enregistrant deux pauses relatives au printemps et à l'automne, en avril-mai et octobre-novembre (bien que de fortes pluies puissent parfois se produire même dans ces périodes). Les pluies d'hiver sont dues aux affrontements de masses d'air, qui génèrent des perturbations, et apportent de l'air doux et humide du golfe du Mexique, tandis que les pluies d'été sont principalement dues aux orages de chaleur.
Voici la moyenne des précipitations.
Précipitations moyennes - Pensacola
PensacolaJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDécAnnée
PensacolaJFMAMJJASONDAn
Préc. (mm)1201301501101051701901701501351201151660
Jours998771114149679110

Pensacola a été frappée par l'ouragan Ivan en septembre 2004, avec l'État voisin de l'Alabama, et a seulement été touchée par l'ouragan Katrina l'année suivante.
Voici les températures moyennes de Pensacola.
Températures moyennes - Pensacola
PensacolaJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
PensacolaJFMAMJJASOND
Min (°C)681114192324232116117
Max (°C)161821242831323230262117

Dans les autres villes du nord (voir Tallahassee, Jacksonville), le climat est similaire à celui de Pensacola.

Nous continuons vers le sud et arrivons à Orlando, dans le centre de la péninsule, où se trouve également Disney World. Ici l'hiver est déjà assez doux, étant donné que la moyenne de janvier monte à 15,5 °C. Cependant, même ici parfois de légères gelées sont possibles, de novembre à mars. Chaque maintenant et puis même la neige peut tomber, même si le seul événement avec l'accumulation de la neige au sol dans la ville a eu lieu en 1948, et dans les faubourgs aussi en 1977.
Voici les températures moyennes.
Températures moyennes - Orlando
OrlandoJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
OrlandoJFMAMJJASOND
Min (°C)101113161922232323191511
Max (°C)222326283133333332292623

À Orlando, comme généralement dans le sud-centre de la Floride, l'hiver est la saison la moins pluvieuse, de sorte qu'il tombe de 55 à 65 mm de pluie par mois de novembre à février. L'été est comme d'habitude la saison la plus pluvieuse, à cause des orages, et aussi de la contribution apportée par les ouragans: les précipitations dépassent 150 mm par mois de juin à septembre. Voici la moyenne des précipitations.
Précipitations moyennes - Orlando
OrlandoJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDécAnnée
OrlandoJFMAMJJASONDAn
Préc. (mm)60609570901901851801558555651290
Jours7776816161713867118

À Tampa, sur la côte ouest, au sud-ouest d'Orlando, et à Bradenton, au sud de Tampa, le climat est similaire.

Plus au sud, nous entrons dans une zone où les vagues de froid en hiver sont très rares, et en tout cas moins intenses, apportant simplement un peu de froid dans la nuit. Dans cette zone le climat peut déjà être décrit comme tropical. À West Palm Beach la moyenne en janvier est déjà de 19 °C, et à Miami elle atteint 20 °C.
Voici les températures moyennes à Miami.
Températures moyennes - Miami
MiamiJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
MiamiJFMAMJJASOND
Min (°C)141516192123242424221815
Max (°C)242527283031323231292725

Au sud de Miami, dans les Keys, les températures diurnes sont similaires, mais les minimales sont encore plus élevées: à Key West la température minimale de janvier est de 18 °C, celle de juillet de 26,5 °C.

Floride Keys

Dans la partie septentrionale du golfe du Mexique, la mer est assez chaude pour se baigner de mai à novembre, et devient très chaude de juin à septembre, tandis qu'en hiver elle est un peu froide, comme vous le pouvez le voir dans le tableau concernant les températures de la mer à Pensacola.
Température de la mer - Pensacola
PensacolaJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
PensacolaJFMAMJJASOND
Mer (°C)181819212428292928252320

Sur la côte nord-est, l'océan Atlantique est plus chaud dans les mois d'hiver, de sorte qu'il ne tombe pas au-dessous de 21 °C, comme vous pouvez le voir sur les températures de la mer à Fernandina Beach. Pour trouver des températures similaires sur la côte ouest, vous devez descendre à la latitude de Tampa.
Température de la mer - Fernan. Beach
Fernan. BeachJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Fernan. BeachJFMAMJJASOND
Mer (°C)212121222527282928262423

Pour trouver des températures de la mer acceptables même en hiver, autour de 23/24 °C, vous devez aller sur la côte ouest dans la partie sud (voir Marco Island), tandis que sur la côte orientale ces températures sont enregistrées déjà à Cap Canaveral. À Miami, dans le sud-est, la mer est juste plus chaude qu'à Cap Canaveral.
Voici les températures moyennes de la mer à Miami.
Température de la mer - Miami
MiamiJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
MiamiJFMAMJJASOND
Mer (°C)242424252729293029282625

Quand y aller

Le meilleur moment pour visiter le sud de la Floride et Miami va de décembre à avril. En hiver, Miami est certainement l'endroit le plus chaud et le plus abrité de tous les États-Unis, et il y a beaucoup de jours ensoleillés, cependant, même ici, parfois il peut y avoir un peu de vent, de l'air frais et de la pluie. Dans le centre-nord, où le risque de froid et des pluies est plus haut, vous pouvez choisir le printemps et l'automne, à savoir mars-avril et octobre-novembre, même si en octobre les ouragans sont encore possibles.
Pour la baignade, comme nous l'avons vu dans le sud la mer est assez chaude aussi en hiver, même si le temps n'est pas toujours idéal: parfois, il peut faire frais, et même un peu froid: vous pouvez donc choisir la période de la mi-mars à la fin avril. En mai, la chaleur commence à se faire sentir et les orages deviennent plus fréquents, mais vous pouvez encore aller pour des vacances à la mer. Bien sûr, vous pouvez aussi aller dans le long été, mais la chaleur est étouffante, et il y a aussi le risque d'ouragans.