Le Caire, la grande métropole du nord de l'Égypte et capitale du pays, a un climat subtropical désertique, avec des hivers très doux, et des étés très chauds et ensoleillés.
Voici les températures moyennes.
Températures moyennes - Le Caire
Le CaireJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Le CaireJFMAMJJASOND
Min (°C)91012151820222221171410
Max (°C)192024283234353433292520

La ville est située sur le bord du grand delta du Nil, où la présence de cours d'eau et des champs cultivés augmente un peu l'humidité relative. Au fil des décennies, la ville s'est étendue au point de se rapprocher des Pyramides de Gizeh.
Le vent brûlant du désert, le Khamsin, souffle surtout au printemps, apportant des vagues de chaleur, accompagnées de poussière et de sable. À cause de ce vent, la température peut dépasser les 40 °C de mai à septembre, et atteindre 37/38 °C en avril et octobre.
Les précipitations sont très rares, car elles totalisent environ 25 millimètres par an. Dans les années les plus pluvieuses on a légèrement dépassé les 100 mm. Les rares pluies se produisent sous forme d'averses, entre l'automne et le printemps, avec une probabilité plus élevée en hiver. Cependant, étant concentrées dans le temps et tombant sur un sol sec, qui est incapable d'absorber l'eau, quand les pluies sont intenses, elles peuvent causer des inondations.
Voici la moyenne des précipitations.
Précipitations moyennes - Le Caire
Le CaireJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDécAnnée
Le CaireJFMAMJJASONDAn
Préc. (mm)54411000014625
Jours43211000011314

L'hiver, de décembre à février, est très doux, avec des journées agréables et ensoleillées, qui rappellent le printemps, car les maximales sont habituellement d'environ 20 °C. Les pluies sont très rares, et peuvent même ne pas se produire pour un mois entier. Chaque maintenant et puis, quelques jours peuvent être un peu froids, avec des températures minimales autour de 5 °C et des maximales autour de 10/13 °C, lorsque les vents soufflent du nord.

Le printemps, de mars à la mi-mai, est agréablement chaud et ensoleillé, avec quelques jours de chaleur torride qui se produisent lorsque le khamsin souffle. En mars, pendant la nuit il peut faire encore un peu froid, surtout dans la première moitié du mois.

L'été, de la mi-mai à la mi-septembre, est très chaud et ensoleillé. Si en mai et juin des vagues de chaleur torride sont encore assez fréquentes, l'atmosphère se stabilise progressivement et l'humidité devient plus élevée, avec une combinaison désagréable de chaleur et humidité, dont le point culminant est atteint en août. À l'intérieur de la grande ville, la chaleur se fait sentir plus intensément, aussi à cause de la pollution.

L'automne, de la mi-septembre à novembre, est chaud, mais sans excès, même si certains jours torrides peuvent encore se produire à début octobre, lorsque le khamsin souffle, et puis il devient progressivement plus doux, si bien qu'il devient agréablement chaud en novembre.

Le Caire, avec les pyramides en arrière-plan

Le degré d'ensoleillement au Caire est très bon en étè, lorsque les ciels bleus prévalent, tandis qu'en hiver les systèmes nuageux peuvent parfois passer.
Ensoleillement - Le Caire
Le CaireJanFévMarAvrMaiJuiJuiAoûSepOctNovDéc
Le CaireJFMAMJJASOND
Soleil (heures)789101012121110986

Quand y aller

Le meilleur moment pour visiter le Caire et les pyramides de Gizeh et de Saqqarah va d'octobre à mars, pour éviter la chaleur, qui peut se produire, ou est la norme, dans les autres mois. En hiver, surtout en janvier et février, quelques jours peuvent être un peu froids et nuageux, tandis qu'en mars, et parfois en octobre, le vent peut souffler du Sahara, accompagné de poussière et de sable; donc le meilleur mois est novembre, quand ce risque est plus faible. En été, par exemple en août, la chaleur est moins intense que dans le sud de l'Égypte, mais visiter les pyramides sous le soleil peut être difficile; vous pouvez donc choisir les premières heures de la journée, bien qu'il ne soit pas facile de trouver une place dans les meilleures heures, compte tenu de la présence de nombreux touristes.